PENGARUH LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN BUBUR BLACK MULBERRY (Morus nigra) DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK BERAS IR 64
| Main Authors: | Evellin Irfa Meldiana, 143020335, Sumartini, DS, Yusman Taufik, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/40468/1/EVELLIN%20IRFA%20MELDIANA_143020335_TEKNOLOGI%20PANGAN.pdf http://repository.unpas.ac.id/40468/ http:/www.teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/40468/1/EVELLIN%20IRFA%20MELDIANA_143020335_TEKNOLOGI%20PANGAN.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/40468/
http:/www.teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |