PENGARUH KETINGGIAN DATARAN PENANAMAN DAN KONSENTRASI MSP TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA PATI KENTANG MEDIANS (Solanum tuberosum L.) TERMODIFIKASI CROSS-LINKING DAN HMT

Main Authors: Ari Rismawati, 143020044, Yusep Ikrawan, DS, Ira Endah Rohima, DS
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2019
Subjects:
Online Access: http://repository.unpas.ac.id/40421/1/ARI%20RISMAWATI_143020044_TEKNOLOGI%20PANGAN.pdf
http://repository.unpas.ac.id/40421/
http:/www.teknik.unpas.ac.id

Internet

http://repository.unpas.ac.id/40421/1/ARI%20RISMAWATI_143020044_TEKNOLOGI%20PANGAN.pdf
http://repository.unpas.ac.id/40421/
http:/www.teknik.unpas.ac.id

Lokasi

Koleksi Digital Library Universitas Pasundan Bandung
Gedung Perpustakaan Universitas Pasundan
Institusi Universitas Pasundan
Kota BANDUNG
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.