VARIASI KONSENTRASI BUBUR BUAH BLACK MULBERRY (Morus nigra L.) DALAM PRODUK CHURROS BERBASIS TEPUNG UMBIUMBIAN
| Main Author: | Adni Laisma, 14.302.0014 |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/39540/1/ADNI%20LAISMA%20143020014%20TEKNOLOGI%20PANGAN.pdf http://repository.unpas.ac.id/39540/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/39540/1/ADNI%20LAISMA%20143020014%20TEKNOLOGI%20PANGAN.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/39540/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |