PENGARUH SUHU PENGERINGAN DAN SUBSTITUSI RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) TERHADAP KARAKTERISTIK DENDENG GILING IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus)
| Main Authors: | Andini Fitria, 14.302.0212, Hasnelly, DS, Wisnu Cahyadi, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/37311/1/Andini%20Fitria%20-%20143020212%20-%20Dendeng%20Giling%20Ikan%20Lele%20Dumbo.docx http://repository.unpas.ac.id/37311/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/37311/1/Andini%20Fitria%20-%20143020212%20-%20Dendeng%20Giling%20Ikan%20Lele%20Dumbo.docxhttp://repository.unpas.ac.id/37311/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |