PENGARUH KONSENTRASI SUKROSA DAN PENSTABIL TERHADAP KARAKTERISTIK SOFT CANDY JELLY EKSTRAK BUNGA KECOMBRANG (ETLINGERA ELATIOR)

Main Authors: Yudi Garnida, DS, Leni Herliani Afrianti, DS, Devy Adriyani, Alumni
Format: Article PeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: Fakultas Teknik , 2012
Subjects:
Online Access: http://repository.unpas.ac.id/3683/1/6.%20TP%20Pak%20Yudi%20Desember%202012%20%28129-140%29.docx
http://repository.unpas.ac.id/3683/
http://teknik.unpas.ac.id

Internet

http://repository.unpas.ac.id/3683/1/6.%20TP%20Pak%20Yudi%20Desember%202012%20%28129-140%29.docx
http://repository.unpas.ac.id/3683/
http://teknik.unpas.ac.id

Lokasi

Koleksi Digital Library Universitas Pasundan Bandung
Gedung Perpustakaan Universitas Pasundan
Institusi Universitas Pasundan
Kota BANDUNG
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.