PENGARUH KONSENTRASI MINYAK IKAN BAUNG (Mystus nemurus) DAN KONSENTRASI PENGEMULSI TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN FUNGSIONAL SARI KACANG MERAH (Phaseolus Vulgaris L)
| Main Authors: | Muhammad Ismat Sodikin, Alumni, Sumartini, DS, WILLY PRANATA WIDJAJA, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/36460/1/Tugas%20Akhir%20Muhammad%20Ismat%20Sodikin%20%28123020341%29.docx http://repository.unpas.ac.id/36460/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/36460/1/Tugas%20Akhir%20Muhammad%20Ismat%20Sodikin%20%28123020341%29.docxhttp://repository.unpas.ac.id/36460/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |