PENGARUH KONSENTRASI SUKROSA DAN KONSENTRASI AGAR-AGAR TERHADAP KARAKTERISTIK PERMEN LUNAK SALAK BONGKOK (Salacca edulis Reinw)
| Main Authors: | Henny Puspita Wulandari, 09.30.20020, Leni Herliani Afrianti, ds, Neneng Suliasih, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/3604/1/ARTIKEL.docx http://repository.unpas.ac.id/3604/2/Laporan%20TA.docx http://repository.unpas.ac.id/3604/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/3604/1/ARTIKEL.docxhttp://repository.unpas.ac.id/3604/2/Laporan%20TA.docx
http://repository.unpas.ac.id/3604/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |