VARIASI PERBANDINGAN KACANG MERAH DENGAN AIR DAN PENAMBAHAN SUSU SKIM PADA PEMBUATAN KEFIR SUSU KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris)
| Main Authors: | Denti Sri Mulyati, alumni, Neneng Suliasih, DS, Dede Zainal Arief, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/35651/1/TUGAS%20AKHIR%20DENTI%20SRI%20MULYATI.docx http://repository.unpas.ac.id/35651/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/35651/1/TUGAS%20AKHIR%20DENTI%20SRI%20MULYATI.docxhttp://repository.unpas.ac.id/35651/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |