PENGARUH KONSENTRASI MALTODEKSTRIN DAN PUTIH TELUR TERHADAP KARAKTERISTIK KEFIR SERBUK
| Main Authors: | Doris Paskalia, Alumni, Hasnelly, DS, Wisnu Cahyadi, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/35620/1/FIX%20BAB%201.pdf http://repository.unpas.ac.id/35620/2/FIX%20BAB%203.pdf http://repository.unpas.ac.id/35620/3/FIX%20BAB%202.pdf http://repository.unpas.ac.id/35620/4/FIX%20BAB%204.pdf http://repository.unpas.ac.id/35620/5/FIX%20BAB%205.pdf http://repository.unpas.ac.id/35620/6/FIX%20COVER.pdf http://repository.unpas.ac.id/35620/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/35620/1/FIX%20BAB%201.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/35620/2/FIX%20BAB%203.pdf
http://repository.unpas.ac.id/35620/3/FIX%20BAB%202.pdf
http://repository.unpas.ac.id/35620/4/FIX%20BAB%204.pdf
http://repository.unpas.ac.id/35620/5/FIX%20BAB%205.pdf
http://repository.unpas.ac.id/35620/6/FIX%20COVER.pdf
http://repository.unpas.ac.id/35620/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |