Lokasi: OPTIMASI FORMULASI KULIT TORTILLA BERBASIS MASA (KACANG MERAH REBUS GILING), TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) DAN TEPUNG BERAS MERAH (Oryza nivara) MENGGUNAKAN APLIKASI DESIGN EXPERT METODE MIXTURE D-OPTIMAL

Main Authors:	Naila Masruroh, Alumni, Asep Dedy Sutrisno, DS, Yudi Garnida, DS
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2017
Subjects:	S1-Skripsi
Online Access:	http://repository.unpas.ac.id/35566/1/9.%20I%20PENDAHULUAN%20done.docx http://repository.unpas.ac.id/35566/2/11.%20III%20METODE%20PENELITIAN.docx http://repository.unpas.ac.id/35566/3/10.%20II%20TINJAUAN%20PUSTAKA.docx http://repository.unpas.ac.id/35566/4/12.%20IV%20HASIL%20DAN%20PEMBAHASAN.docx http://repository.unpas.ac.id/35566/5/13.%20V%20%20KESIMPULAN%20DAN%20SARAN.docx http://repository.unpas.ac.id/35566/ http://teknik.unpas.ac.id

Koleksi	Digital Library Universitas Pasundan Bandung
Gedung	Perpustakaan Universitas Pasundan
Institusi	Universitas Pasundan
Kota	BANDUNG
Provinsi	JAWA BARAT
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.