PENGARUH SUHU PEMANGGANGAN DAN PERBANDINGAN TEPUNG CAMPOLAY (Pouteria campechiana) DENGAN TEPUNG TERIGU TERHADAP KARAKTERISTIK COOKIES
| Main Authors: | Astri Andriyani, Alumni, Ina Siti Nurminabari, Ds, Ela Turmala S, Ds |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/35543/1/BAB%201-3%20astri%20fixxxx.pdf http://repository.unpas.ac.id/35543/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/35543/1/BAB%201-3%20astri%20fixxxx.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/35543/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |