Lokasi: PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG UBI UNGU (Ipomea batatas L.) DENGAN PATI UBI KUNING (Ipomea batatas L.) SERTA TEPUNG KEDELAI (Glycine max) TERHADAP MI ORGANIK KERING MIX (GLUTEN FREE)

Main Authors:	Gessy Fitri Franesiana, Alumni, Hasnelly, DS, Ela Turmala Sutrisno, DS
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2017
Subjects:	S1-Skripsi
Online Access:	http://repository.unpas.ac.id/33934/1/COVER%20MI%20KERING.docx http://repository.unpas.ac.id/33934/2/BAB%201%20MIE%20KERING.docx http://repository.unpas.ac.id/33934/3/BAB%202%20MIE%20KERING.docx http://repository.unpas.ac.id/33934/4/BAB%203%20MIE%20KERING.docx http://repository.unpas.ac.id/33934/5/BAB%204%20MI%20KERING.docx http://repository.unpas.ac.id/33934/6/BAB%205%20MI%20KERING.docx http://repository.unpas.ac.id/33934/ http://teknik.unpas.ac.id

Koleksi	Digital Library Universitas Pasundan Bandung
Gedung	Perpustakaan Universitas Pasundan
Institusi	Universitas Pasundan
Kota	BANDUNG
Provinsi	JAWA BARAT
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.