PENGARUH KONSENTRASI MINYAK IKAN BAUNG (Mystus nemurus) DAN KONSENTRASI PENGEMULSI TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN FUNGSIONAL SARI KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L)
| Main Authors: | MUHAMMAD ISMAT SODIKIN, 123020341, Sumartini, DS, WILLY PRANATA WIDJAJA, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/33694/1/ABSTRAK.pdf http://repository.unpas.ac.id/33694/2/bab%201.pdf http://repository.unpas.ac.id/33694/3/cover.pdf http://repository.unpas.ac.id/33694/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/33694/1/ABSTRAK.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/33694/2/bab%201.pdf
http://repository.unpas.ac.id/33694/3/cover.pdf
http://repository.unpas.ac.id/33694/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |