PENGARUH JENIS BAGIAN KULIT SAPI DAN JENIS METODE TERHADAP KARAKTERISTIK GELATIN KULIT SAPI (Bos taurus)

Main Authors: Dwi Agung Rizki, 123020216, Sumartini, DS, Asep Dedy Sutrisno, DS
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2018
Subjects:
Online Access: http://repository.unpas.ac.id/32920/1/COVER%20DWI%20123020216.pdf
http://repository.unpas.ac.id/32920/2/I%20%20PENDAHULUAN.pdf
http://repository.unpas.ac.id/32920/3/INTISARI.pdf
http://repository.unpas.ac.id/32920/
http://teknik.unpas.ac.id

Internet

http://repository.unpas.ac.id/32920/1/COVER%20DWI%20123020216.pdf
http://repository.unpas.ac.id/32920/2/I%20%20PENDAHULUAN.pdf
http://repository.unpas.ac.id/32920/3/INTISARI.pdf
http://repository.unpas.ac.id/32920/
http://teknik.unpas.ac.id

Lokasi

Koleksi Digital Library Universitas Pasundan Bandung
Gedung Perpustakaan Universitas Pasundan
Institusi Universitas Pasundan
Kota BANDUNG
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.