Lokasi: PENGARUH PERBANDINGAN BENGKUANG (Pachyrhizus erosus) DENGAN KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) DAN JENIS BAHAN PENSTABIL TERHADAP KARATERISTIK SORBET

Main Authors:	Prabowo Dresstianto, Alumni, Ela Turmala S, Ds, Neneng Suliasih, DS
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2017
Subjects:	S1-Skripsi
Online Access:	http://repository.unpas.ac.id/32810/1/06.%20BAB%20I.docx http://repository.unpas.ac.id/32810/2/07.%20BAB%20II.docx http://repository.unpas.ac.id/32810/3/08.%20BAB%20III.docx http://repository.unpas.ac.id/32810/4/09.%20BAB%20IV%20revisi.doc http://repository.unpas.ac.id/32810/5/10.%20BAB%20V.docx http://repository.unpas.ac.id/32810/6/01.%20Cover.docx http://repository.unpas.ac.id/32810/ http://teknik.unpas.ac.id

Koleksi	Digital Library Universitas Pasundan Bandung
Gedung	Perpustakaan Universitas Pasundan
Institusi	Universitas Pasundan
Kota	BANDUNG
Provinsi	JAWA BARAT
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.