PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG BONGGOL PISANG (Mussa paradisiaca) SERTA PENAMBAHAN SARI BUAH JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L) TERHADAP KARAKTERISTIK COOKIES
| Main Authors: | Rizky Aulia, Alumni, Ina Siti Nurminabari, Ds, Wisnu Cahyadi, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/32748/1/Artikel%20Rizky%20Aulia.docx http://repository.unpas.ac.id/32748/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/32748/1/Artikel%20Rizky%20Aulia.docxhttp://repository.unpas.ac.id/32748/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |