PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG UBI UNGU (Ipomea batatas L) DAN PATI UBI KUNING (Ipomea batatas L) SERTA TEPUNG KEDELAI (Glycine max) TERHADAP MI ORGANIK KERING MIX
| Main Authors: | GESSY FITRI FRANESIANA, 133020181, Hasnelly, DS, ELA SUTRISNO, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/32706/1/ABSTRAK.pdf http://repository.unpas.ac.id/32706/2/BAB%201%20MIE%20KERING.pdf http://repository.unpas.ac.id/32706/3/COVER%20MI%20KERING.pdf http://repository.unpas.ac.id/32706/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/32706/1/ABSTRAK.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/32706/2/BAB%201%20MIE%20KERING.pdf
http://repository.unpas.ac.id/32706/3/COVER%20MI%20KERING.pdf
http://repository.unpas.ac.id/32706/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |