SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU, TEPUNG SORGUM DAN TEPUNG UBI GANYONG DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK SPAGHETTI
Main Authors: | The Riyanto Hijaya, Alumni, Wisnu Cahyadi, DS, Yusep Ikrawan, DS |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2017
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/32583/1/TUGAS%20AKHIR_THE%20RIYANTO_123020419.pdf http://repository.unpas.ac.id/32583/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/32583/1/TUGAS%20AKHIR_THE%20RIYANTO_123020419.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/32583/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
Institusi | Universitas Pasundan |
Kota | BANDUNG |
Provinsi | JAWA BARAT |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |