SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU, TEPUNG SORGUM DAN TEPUNG UBI GANYONG DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK SPAGHETTI

Main Authors: The Riyanto Hijaya, Alumni, Wisnu Cahyadi, DS, Yusep Ikrawan, DS
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2017
Subjects:
Online Access: http://repository.unpas.ac.id/32583/1/TUGAS%20AKHIR_THE%20RIYANTO_123020419.pdf
http://repository.unpas.ac.id/32583/
http://teknik.unpas.ac.id

Internet

http://repository.unpas.ac.id/32583/1/TUGAS%20AKHIR_THE%20RIYANTO_123020419.pdf
http://repository.unpas.ac.id/32583/
http://teknik.unpas.ac.id

Lokasi

Koleksi Digital Library Universitas Pasundan Bandung
Gedung Perpustakaan Universitas Pasundan
Institusi Universitas Pasundan
Kota BANDUNG
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.