PENDUGAAN UMUR SIMPAN KORNET DAGING SAPI MENGGUNAKAN ANGKAK (Monascus purpureus)

Main Authors: Yulia Endah Wijayanti, Alumni, Yudi Garnida, DS, Dede Zainal Arief, DS
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2017
Subjects:
Online Access: http://repository.unpas.ac.id/32534/1/SKRIPSI.docx
http://repository.unpas.ac.id/32534/
http://teknik.unpas.ac.id

Internet

http://repository.unpas.ac.id/32534/1/SKRIPSI.docx
http://repository.unpas.ac.id/32534/
http://teknik.unpas.ac.id

Lokasi

Koleksi Digital Library Universitas Pasundan Bandung
Gedung Perpustakaan Universitas Pasundan
Institusi Universitas Pasundan
Kota BANDUNG
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.