PENGARUH KONSENTRASI PUTIH TELUR TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN SERBUK BUNGA KECOMBRANG (Etlingera elatior) METODE FOAM-MAT DRYING DENGAN PENAMBAHAN VARIASI SUKROSA SEBAGAI PEMANIS
| Main Authors: | FATHIYA LUTHFANNI SAHIFA, 133020069, Asep Dedy Sutrisno, DS, Wisnu Cahyadi, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/32452/1/Abstrak.pdf http://repository.unpas.ac.id/32452/2/BAB%20I.pdf http://repository.unpas.ac.id/32452/3/COVER.pdf http://repository.unpas.ac.id/32452/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/32452/1/Abstrak.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/32452/2/BAB%20I.pdf
http://repository.unpas.ac.id/32452/3/COVER.pdf
http://repository.unpas.ac.id/32452/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |