Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • VARIASI LAMA FERMENTASI DAN KO...
  • Lokasi
Cover Image

VARIASI LAMA FERMENTASI DAN KONSENTRASI RAGI TERHADAP KADAR SIRUP GLUKOSA DARI UMBI GADUNG

Tersimpan di:
Main Authors: Astri Diani Prismaningrum, 093020068, Leni Herliani Afrianti, LHA, Sri Pudjiraharti, DS
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2013
Subjects:
S1-Skripsi
Online Access: http://repository.unpas.ac.id/28937/1/2%20KATA%20PENGANTAR.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/1/1%20LEMBAR%20PENGESAHAN.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/1/3%20DAFTAR%20ISI.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/1/4%20INTISARI%20ABSTRACT.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/2/6%20II%20TINJAUAN%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/2/5%20I%20PENDAHULUAN.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/3/7%20III%20METODE%20PENELITIAN.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/3/8%20IV%20HASIL%20DAN%20PEMBAHASAN.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/3/9%20V%20KESIMPULAN%20DAN%20SARAN.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/3/11%20LAMPIRAN%20METODE%20ANALISIS.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/3/12%20LAMPIRAN%20REKAPAN%20HASIL.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/4/10%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/5/13%20LAMPIRAN%20GAMBAR%20PROSES.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/6/JURNAL%20BAHASA%20INDONESIA%20FIX.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/
http://teknik.unpas.ac.id
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unpas.ac.id/28937/1/2%20KATA%20PENGANTAR.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/1/1%20LEMBAR%20PENGESAHAN.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/1/3%20DAFTAR%20ISI.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/1/4%20INTISARI%20ABSTRACT.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/2/6%20II%20TINJAUAN%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/2/5%20I%20PENDAHULUAN.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/3/7%20III%20METODE%20PENELITIAN.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/3/8%20IV%20HASIL%20DAN%20PEMBAHASAN.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/3/9%20V%20KESIMPULAN%20DAN%20SARAN.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/3/11%20LAMPIRAN%20METODE%20ANALISIS.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/3/12%20LAMPIRAN%20REKAPAN%20HASIL.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/4/10%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/5/13%20LAMPIRAN%20GAMBAR%20PROSES.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/6/JURNAL%20BAHASA%20INDONESIA%20FIX.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28937/
http://teknik.unpas.ac.id

Lokasi

Koleksi Digital Library Universitas Pasundan Bandung
Gedung Perpustakaan Universitas Pasundan
Institusi Universitas Pasundan
Kota BANDUNG
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • Pengaruh Lama Fermentasi dengan Ragi Tape Terhadap Kadar Glukosa pada Umbi Gadung (Disocorea hispida DENNST)
    oleh: Pagarra, Halifah; State University Of Makassar
    Terbitan: (2010)
  • PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG UBI JALAR DENGAN TEPUNG TALAS DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK MIE INSTAN UMBI
    oleh: Lany Aristiani, 053020082, et al.
    Terbitan: (2010)
  • PENGARUH KONSENTRASI LARUTAN NATRIUM BIKARBONAT DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP KARAKTERISTIK KACANG KORO PEDANG (Canavalia Ensiformis) GORENG
    oleh: Angga Anggriawan, Alumni, et al.
    Terbitan: (2014)
  • PENGARUH KONSENTRASI LARUTAN NATRIUM BIKARBONAT DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP KARAKTERISTIK KACANG KORO PEDANG (Canavalia Ensiformis) GORENG
    oleh: Angga Anggriawan, Alumni, et al.
    Terbitan: (2014)
  • PENGARUH KONSENTRASI SUKROSA DAN LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN KAPUR Ca(OH)2 TERHADAP KARAKTERISTIK KURMA SALAK VARIETAS BONGKOK (Salacca edulis Reinw)
    oleh: Dwi Permatasari, Alumni, et al.
    Terbitan: (2013)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...