Lokasi: PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG UBI JALAR DENGAN TEPUNG KETAN DAN SUHU PEMANGGANGAN TERHADAP KARAKTERISTIK COOKIES SAGON KELAPA [Study the effect of sweet potato flour comparison with glutinous rice flour and baking temperature and its interaction with the characteristics sagon coconut cookies.]

Main Authors:	Farida Nur Aisyah, Alumni, Bonita Anjarsari, ds, Yudi Garnida, DS
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2013
Subjects:	S1-Skripsi
Online Access:	http://repository.unpas.ac.id/28760/1/COVER%20ARTIKEL.doc http://repository.unpas.ac.id/28760/2/ARTIKEL.doc http://repository.unpas.ac.id/28760/3/I%20PENDAHULUAN.doc http://repository.unpas.ac.id/28760/3/DAFTAR%20PUSTAKA.doc http://repository.unpas.ac.id/28760/3/II%20TINJAUAN%20PUSTAKA.docx http://repository.unpas.ac.id/28760/3/III%20BAHAN%20DAN%20ALAT.docx http://repository.unpas.ac.id/28760/4/KATA%20PENGANTAR%20.doc http://repository.unpas.ac.id/28760/4/IV%20HASIL%20DAN%20PEMBAHASAN.docx http://repository.unpas.ac.id/28760/5/V%20KESIMPULAN%20DAN%20SARAN.doc http://repository.unpas.ac.id/28760/5/DAFTAR%20ISI.doc http://repository.unpas.ac.id/28760/5/COVER.doc http://repository.unpas.ac.id/28760/5/Lampiran%201.doc http://repository.unpas.ac.id/28760/5/LEMBAR%20PENGESAHAN.doc http://repository.unpas.ac.id/28760/ http://teknik.unpas.ac.id

Koleksi	Digital Library Universitas Pasundan Bandung
Gedung	Perpustakaan Universitas Pasundan
Institusi	Universitas Pasundan
Kota	BANDUNG
Provinsi	JAWA BARAT
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.