Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • MENGURANGI KANDUNGAN ASAM BUAH...
  • Lokasi
Cover Image

MENGURANGI KANDUNGAN ASAM BUAH BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) MENGGUNAKAN ASAM LEMAH DENGAN VARIASI KONSENTRASI ZAT DAN WAKTU PERENDAMAN SERTA DIAPLIKASIKAN MENJADI MANISAN KERING

Tersimpan di:
Main Authors: Dandy Yusuf, Alumni, Neneng Suliasih, DS, Ela Turmala S, Ds
Format: Thesis NonPeerReviewed Book spreadsheet Slide
Bahasa: eng
Terbitan: , 2013
Subjects:
S1-Skripsi
Online Access: http://repository.unpas.ac.id/28739/1/DAFTAR%20PUSTAKA.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/1/Cover%2C%20Pengesahan%2C%20dkk.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/1/INTISARI.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/1/Data%20Organoleptik.xlsx
http://repository.unpas.ac.id/28739/2/FORMULIR%20UJI%20ORGANOLEPTIK%20MANISAN%20KERING.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/3/bab%20I.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/3/bab%20II.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/3/Slide%20Sidang%20Sarjana%20S-1.pptx
http://repository.unpas.ac.id/28739/3/bab%20III.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/3/LEMBAR%20HASIL%20ULANGAN%201.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/4/Artikel.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/5/Bab%20V.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/5/Bab%20IV.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/5/Bab%20Lampiran.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/
http://teknik.unpas.ac.id
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unpas.ac.id/28739/1/DAFTAR%20PUSTAKA.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/1/Cover%2C%20Pengesahan%2C%20dkk.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/1/INTISARI.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/1/Data%20Organoleptik.xlsx
http://repository.unpas.ac.id/28739/2/FORMULIR%20UJI%20ORGANOLEPTIK%20MANISAN%20KERING.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/3/bab%20I.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/3/bab%20II.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/3/Slide%20Sidang%20Sarjana%20S-1.pptx
http://repository.unpas.ac.id/28739/3/bab%20III.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/3/LEMBAR%20HASIL%20ULANGAN%201.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/4/Artikel.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/5/Bab%20V.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/5/Bab%20IV.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/5/Bab%20Lampiran.docx
http://repository.unpas.ac.id/28739/
http://teknik.unpas.ac.id

Lokasi

Koleksi Digital Library Universitas Pasundan Bandung
Gedung Perpustakaan Universitas Pasundan
Institusi Universitas Pasundan
Kota BANDUNG
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • Pemanfaatan belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) menjadi manisan kering
    oleh: Sinatra, Jimmy
    Terbitan: (2000)
  • Produksi Serat Pangan Larut dari Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) dengan Menggunakan Berbagai Variasi Konsentrasi Asam Klorida
    oleh: Nuralam, A.Siti
    Terbitan: (2017)
  • PENGEMBANGAN BELIMBING WULUH (AVERRHOA BILIMBI) SEBAGAI MANISAN KERING DENGAN KAJIAN KONSENTRASI PERENDAMAN AIR KAPUR (CA(OH)2) DAN LAMA WAKTU PENGERINGAN
    oleh: Carina, Windyastari, et al.
    Terbitan: (2013)
  • KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK MANISAN KERING BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) BERDASARKAN VARIASI KONSENTRASI GULA MERAH DAN JENIS LARUTAN RENDAMAN
    oleh: Hardiyanti, Eka Frida, et al.
    Terbitan: (2019)
  • Pengaruh konsentrasi larutan high fructose syrup terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik manisan kering buah belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi, L.)
    oleh: Kristian, Vito
    Terbitan: (2012)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...