Lokasi: PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG TERIGU DENGAN MOCAF DAN PENAMBAHAN DAUN BLACK MULBERRY (Morus nigra) SEBAGAI ANTIOKSIDAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA MIE BASAH

Main Authors:	IRFAN KOSASIH, 123020378, Yusman Taufik, DS, Sumartini, DS
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book Slide
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2017
Subjects:	S1-Skripsi
Online Access:	http://repository.unpas.ac.id/28524/1/Article%20Irfan%20Kosasih%20%28Eng%29.docx http://repository.unpas.ac.id/28524/2/Artikel%20Irfan%20Kosasih%20%28Ind%29.docx http://repository.unpas.ac.id/28524/3/Bab%201-3.docx http://repository.unpas.ac.id/28524/4/Bab%204-5.docx http://repository.unpas.ac.id/28524/5/Cover%20%2B%20Daftar%20Isi.docx http://repository.unpas.ac.id/28524/6/Daftar%20Pustaka%20%2B%20Lampiran.docx http://repository.unpas.ac.id/28524/7/ppt%20sidang.pptx http://repository.unpas.ac.id/28524/ http://teknik.unpas.ac.id

Koleksi	Digital Library Universitas Pasundan Bandung
Gedung	Perpustakaan Universitas Pasundan
Institusi	Universitas Pasundan
Kota	BANDUNG
Provinsi	JAWA BARAT
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.