Lokasi: PENGARUH KONSENTRASI GELATIN TULANG IKAN PATIN (Pangasius sp.) DAN KONSENTRASI PUTIH TELUR TERHADAP KARAKTERISTIK ES KRIM KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.)

Main Authors:	GINA SITI KHOERUNNISA, 123020125, WILLY PRANATA WIDJAJA, DS, Tantan Widiantara, DS
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book Slide
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2017
Subjects:	S1-Skripsi
Online Access:	http://repository.unpas.ac.id/28498/1/ARTIKEL_GINA%20SITI%20kHOERUNNISA_123020125.docx http://repository.unpas.ac.id/28498/2/ARTIKEL_GINA%20SITI%20kHOERUNNISA_123020125.pdf http://repository.unpas.ac.id/28498/3/PPT%20SIDANG_GINA%20SITI%20KHOERUNNISA_123020125.pptx http://repository.unpas.ac.id/28498/4/TUGAS%20AKHIR_GINA%20SITI%20KHOERUNNISA_123020125.docx http://repository.unpas.ac.id/28498/5/TUGAS%20AKHIR_GINA%20SITI%20KHOERUNNISA_123020125.pdf http://repository.unpas.ac.id/28498/ http://teknik.unpas.ac.id

Koleksi	Digital Library Universitas Pasundan Bandung
Gedung	Perpustakaan Universitas Pasundan
Institusi	Universitas Pasundan
Kota	BANDUNG
Provinsi	JAWA BARAT
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.