PENGARUH KONSENTRASI SUSU SKIM DAN SUHU FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK YOGHURT KACANG KORO ( Canavalia ensiformis L )
| Main Author: | FAJAR RAMADHAN, 123020107 |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/28497/1/ARTIKEL%20SKRIPSI.pdf http://repository.unpas.ac.id/28497/2/COVER%20SKRIPSI.docx http://repository.unpas.ac.id/28497/3/LiteraturMetodeFormol.pdf http://repository.unpas.ac.id/28497/4/SKRIPSI.pdf http://repository.unpas.ac.id/28497/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/28497/1/ARTIKEL%20SKRIPSI.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/28497/2/COVER%20SKRIPSI.docx
http://repository.unpas.ac.id/28497/3/LiteraturMetodeFormol.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28497/4/SKRIPSI.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28497/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |