PENGARUH SUHU PENYIMPANAN DAN LAMA PENCELUPAN EDIBLE COATING BERBASIS NATA DE COCO TERHADAP KARAKTERISTIK BUAH POTONG MELON (Cucumis melo L)
| Main Authors: | MEISY CHRISTINA, 123020040, Neneng Suliasih, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/28487/1/ABSTRAK%20meis.pdf http://repository.unpas.ac.id/28487/2/BAB%20I%20Meis.pdf http://repository.unpas.ac.id/28487/3/cover%20TA%20Meisy.pdf http://repository.unpas.ac.id/28487/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/28487/1/ABSTRAK%20meis.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/28487/2/BAB%20I%20Meis.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28487/3/cover%20TA%20Meisy.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28487/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |