PENGARUH LAMA FERMENTASI STARTER Lactococcus lactis DENGAN Streptococcus thermophilus TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN PROBIOTIK FRUITGHURT BLACK MULBERRY (Morus nigra L.)
| Main Authors: | Yusman Taufik, DS, Iyan Sofyan, ds, YOSI HERTIANTO, 123020337 |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/28481/1/ARTIKEL%20INGGRIS.docx http://repository.unpas.ac.id/28481/2/ARTIKET%20FRUITGHURT.docx http://repository.unpas.ac.id/28481/3/TUGAS%20AKHIR%20YOSI%281%29.docx http://repository.unpas.ac.id/28481/4/SIDANG%20BISMILLAH.pptx http://repository.unpas.ac.id/28481/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/28481/1/ARTIKEL%20INGGRIS.docxhttp://repository.unpas.ac.id/28481/2/ARTIKET%20FRUITGHURT.docx
http://repository.unpas.ac.id/28481/3/TUGAS%20AKHIR%20YOSI%281%29.docx
http://repository.unpas.ac.id/28481/4/SIDANG%20BISMILLAH.pptx
http://repository.unpas.ac.id/28481/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |