Lokasi: PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG MODIFIKASI SORGUM (Shorgum bicolor L) DAN TERIGU DENGAN PENAMBAHAN BEKATUL BERAS (Rice Bran) TERHADAP KARAKTERISTIK COOKIES

Main Authors:	NADIA PUTRI KATRESNA, 123020110, Tantan Widiantara, DS, WILLY PRANATA WIDJAJA, DS
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	aa
Terbitan:	, 2017
Subjects:	S1-Skripsi
Online Access:	http://repository.unpas.ac.id/27960/1/Abstract.pdf http://repository.unpas.ac.id/27960/2/Cover%20TA.pdf http://repository.unpas.ac.id/27960/3/BAB%20I%20PENDAHULUAN.pdf http://repository.unpas.ac.id/27960/4/Cover%20TA.pdf http://repository.unpas.ac.id/27960/5/BAB%20I%20PENDAHULUAN.pdf http://repository.unpas.ac.id/27960/ http://teknik.unpas.ac.id

Koleksi	Digital Library Universitas Pasundan Bandung
Gedung	Perpustakaan Universitas Pasundan
Institusi	Universitas Pasundan
Kota	BANDUNG
Provinsi	JAWA BARAT
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.