PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR PUTIH (Ipomea batatas L.) KEDALAM TEPUNG TERIGU TERHADAP KARAKTERISTIK STICK RUMPUT LAUT

Main Authors: GHINA RIFAHANA DESIANTI, 123020075, Hervelly, DS, Wisnu Cahyadi, DS
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2017
Subjects:
Online Access: http://repository.unpas.ac.id/27270/1/Abstrak.pdf
http://repository.unpas.ac.id/27270/2/cover.pdf
http://repository.unpas.ac.id/27270/3/bab1.pdf
http://repository.unpas.ac.id/27270/
http://teknik.unpas.ac.id

Internet

http://repository.unpas.ac.id/27270/1/Abstrak.pdf
http://repository.unpas.ac.id/27270/2/cover.pdf
http://repository.unpas.ac.id/27270/3/bab1.pdf
http://repository.unpas.ac.id/27270/
http://teknik.unpas.ac.id

Lokasi

Koleksi Digital Library Universitas Pasundan Bandung
Gedung Perpustakaan Universitas Pasundan
Institusi Universitas Pasundan
Kota BANDUNG
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.