Karakteristik Minuman Sari Buah Bligo (Benincasa hispida) dengan Penambahan Sukrosa Pada Suhu Pasteurisasi Berbeda
| Main Authors: | NURUL AINI, 123020036, Iyan Sofyan, ds, Yusep Ikrawan, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/26915/1/Artikel.pdf http://repository.unpas.ac.id/26915/2/COVER.pdf http://repository.unpas.ac.id/26915/3/Skripsi.pdf http://repository.unpas.ac.id/26915/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/26915/1/Artikel.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/26915/2/COVER.pdf
http://repository.unpas.ac.id/26915/3/Skripsi.pdf
http://repository.unpas.ac.id/26915/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |