FORTIFIKASI TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera) DENGAN SUSU BUBUK DAN KONSENTRASI KAYU MANIS (Cinnamomum burmani) TERHADAP KARAKTERISTIK DARK CHOCOLATE
| Main Authors: | Fauziah Rahmawati, Alumni, Yusep Ikrawan, DS, Nana Sutisna Achyadi, Ds |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/26613/1/ARTIKEL%20FAUZIAH%20RAHMAWATI.pdf http://repository.unpas.ac.id/26613/2/cover%2Blembar%20pengesahan.pdf http://repository.unpas.ac.id/26613/3/TUGAS%20AKHIR%20FAUZIAH%20RAHMAWATI.pdf http://repository.unpas.ac.id/26613/4/PPT%20Sidang.pptx http://repository.unpas.ac.id/26613/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/26613/1/ARTIKEL%20FAUZIAH%20RAHMAWATI.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/26613/2/cover%2Blembar%20pengesahan.pdf
http://repository.unpas.ac.id/26613/3/TUGAS%20AKHIR%20FAUZIAH%20RAHMAWATI.pdf
http://repository.unpas.ac.id/26613/4/PPT%20Sidang.pptx
http://repository.unpas.ac.id/26613/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |