PERBANDINGAN SUBSTITUSI KACANG KEDELAI (Glycine max) MAIZENA (Zea mays) DAN JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreastus) TERHADAP KARAKTERISTIK FLAKES
| Main Authors: | MUHAMMAD IDZHAR TAUFIQQURRAHMAAN, 123020256, Thomas Gozali, DS, SUPLI EFFENDI, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/15790/1/TUGAS%20AKHIR%2C%20M%20IDZHAR%20T.docx http://repository.unpas.ac.id/15790/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/15790/1/TUGAS%20AKHIR%2C%20M%20IDZHAR%20T.docxhttp://repository.unpas.ac.id/15790/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |