PENAMBAHAN KONSENTRASI BAHAN PENSTABIL DAN GULA TERHADAP KARAKTERISTIK FRUIT LEATHER MURBEI (Morus nigra)

Main Authors: Fernisa Maharani Putri Zulkipli, Alumni, Wisnu Cahyadi, DS, Yusep Ikrawan, DS
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2016
Subjects:
Online Access: http://repository.unpas.ac.id/15587/1/TA_FERNISAMAHARANI.pdf
http://repository.unpas.ac.id/15587/2/TA_FERNISAMAHARANI.docx
http://repository.unpas.ac.id/15587/
http://teknik.unpas.ac.id

Internet

http://repository.unpas.ac.id/15587/1/TA_FERNISAMAHARANI.pdf
http://repository.unpas.ac.id/15587/2/TA_FERNISAMAHARANI.docx
http://repository.unpas.ac.id/15587/
http://teknik.unpas.ac.id

Lokasi

Koleksi Digital Library Universitas Pasundan Bandung
Gedung Perpustakaan Universitas Pasundan
Institusi Universitas Pasundan
Kota BANDUNG
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.