Lokasi: KARAKTERISTIK MIE KORO BASAH YANG DIPENGARUHI OLEH PERBANDINGAN TEPUNG KACANG KORO PEDANG (Canavalia ensiformis) DENGAN TEPUNG TERIGU SERTA KONSENTRASI SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE

Main Authors:	HIKMAWATI HANURANI, 123020024, Tantan Widiantara, DS, Yudi Garnida, DS
Format:	Thesis NonPeerReviewed Slide Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2016
Subjects:	S1-Skripsi
Online Access:	http://repository.unpas.ac.id/15290/1/PPT%20SIDANG.pptx http://repository.unpas.ac.id/15290/2/ARTIKEL.docx http://repository.unpas.ac.id/15290/3/SKRIPSI.docx http://repository.unpas.ac.id/15290/ http://teknik.unpas.ac.id

Koleksi	Digital Library Universitas Pasundan Bandung
Gedung	Perpustakaan Universitas Pasundan
Institusi	Universitas Pasundan
Kota	BANDUNG
Provinsi	JAWA BARAT
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.