PENGARUH KONSENTRASI MALTODEKSTRIN DAN PUTIH TELUR TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN SERBUK BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus)
| Main Authors: | DEVI RAMADHANI, 123020315, Hasnelly, DS, Tantan Widiantara, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/15042/1/ARTIKEL%20Minuman%20Serbuk%20Buah%20Naga%20Merah.pdf http://repository.unpas.ac.id/15042/2/LAP%20UTAMA%20SERBUK%20%20BUAH%20NAGA%20MERAH.pdf http://repository.unpas.ac.id/15042/3/SIDANG%20minuman%20serbuk%20Buah%20Naga.pptx http://repository.unpas.ac.id/15042/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/15042/1/ARTIKEL%20Minuman%20Serbuk%20Buah%20Naga%20Merah.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/15042/2/LAP%20UTAMA%20SERBUK%20%20BUAH%20NAGA%20MERAH.pdf
http://repository.unpas.ac.id/15042/3/SIDANG%20minuman%20serbuk%20Buah%20Naga.pptx
http://repository.unpas.ac.id/15042/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |