PENGARUH PENAMBAHAN KOLAGEN TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN FUNGSIONAL DARI TOMAT (Solanum Typopersicum) KOLOGEN

Main Authors: IRMA YULIA RACHMAT, 123020411, Hervelly, DS, Sumartini, DS
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2017
Subjects:
Online Access: http://repository.unpas.ac.id/14685/1/ABSTRACT.pdf
http://repository.unpas.ac.id/14685/2/ABSTRAK.pdf
http://repository.unpas.ac.id/14685/3/BAB%20I%20PENDAHULUAN.pdf
http://repository.unpas.ac.id/14685/4/Cover.pdf
http://repository.unpas.ac.id/14685/
http://teknik.unpas.ac.id