KAJIAN KARAKTERISTIK EDIBLE FILM PATI HANJELI (Coix lacyma-jobi L.) DENGAN PENGARUH KONSENTRASI PEMLASTIS SORBITOL DAN KONSENTRASI PENSTABIL CMC
| Main Authors: | ASTRIA PANGESTI RAHAYU, 123020239, Hasnelly, DS, Ina Siti Nurminabari, Ds |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/14630/1/1.%20COVER%20TA.pdf http://repository.unpas.ac.id/14630/2/2.%20ABSTRAK.pdf http://repository.unpas.ac.id/14630/3/3.%20BAB%20I.pdf http://repository.unpas.ac.id/14630/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/14630/1/1.%20COVER%20TA.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/14630/2/2.%20ABSTRAK.pdf
http://repository.unpas.ac.id/14630/3/3.%20BAB%20I.pdf
http://repository.unpas.ac.id/14630/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |