PENGARUH KONSENTRASI GARAM FOSFAT (Na2HPO4) DAN KONSENTRASI SUKROSA (C12H22O11) TERHADAP KARAKTERISTIK BUBUR BERAS KETAN HITAM (Oryza Sativa Glutinosa) INSTAN
| Main Authors: | DWI AYU CAHYANTY, 123020191, Neneng Suliasih, DS, Nana Sutisna Achyadi, Ds |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/12195/1/1.%20COVER%20.pdf http://repository.unpas.ac.id/12195/2/ABSTRAK.pdf http://repository.unpas.ac.id/12195/3/7.%20BAB%20I.pdf http://repository.unpas.ac.id/12195/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/12195/1/1.%20COVER%20.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/12195/2/ABSTRAK.pdf
http://repository.unpas.ac.id/12195/3/7.%20BAB%20I.pdf
http://repository.unpas.ac.id/12195/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |