VARIASI JENIS DAN KONSENTRASI GELLING AGENT TERHADAP KARAKTERISTIK MARSHMALLOW BUAH NAGA (Hylocereus undatus dan Hylocereus polyrizus)
| Main Authors: | DICKI ARIANTO, 123020192, Neneng Suliasih, DS, Thomas Gozali, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/12193/1/Cover.pdf http://repository.unpas.ac.id/12193/2/ABSTRAK.pdf http://repository.unpas.ac.id/12193/3/BAB%20I.pdf http://repository.unpas.ac.id/12193/19/SKRIPSI%20Dicki%20Arianto%2C%20123020192.docx http://repository.unpas.ac.id/12193/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/12193/1/Cover.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/12193/2/ABSTRAK.pdf
http://repository.unpas.ac.id/12193/3/BAB%20I.pdf
http://repository.unpas.ac.id/12193/19/SKRIPSI%20Dicki%20Arianto%2C%20123020192.docx
http://repository.unpas.ac.id/12193/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |