KARAKTERISTIK ENKAPSULAT MINYAK SAWIT MERAH DENGAN PENGAYAAN β-KAROTEN
| Main Authors: | YULIASARI, Shannora; IAAT Bengkulu, Fardiaz, Dedi; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian, Andarwulan, Nuri; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian, Yuliani, Sri; Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Sekretariat Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/IP/article/view/8439 http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/IP/article/view/8439/7275 |
Internet
http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/IP/article/view/8439http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/IP/article/view/8439/7275
Lokasi
| Koleksi | Informatika Pertanian |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Kementrian Pertanian |
| Institusi | Kementrian Pertanian |
| Kota | JAKARTA SELATAN |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |