PENGARUH LAMA PENYIMPANAN PADA SUHU RUANG TERHADAP WARNA INDIKATOR BIO-FILM DARI EKSTRAK KELOPAK BUNGA ROSELLA (HIBISCUS SABDARIFFA, L.) SEBAGAI SMART PACKAGING UNTUK MENDETEKSI KERUSAKAN NUGGETAYAM
| Main Author: | FEBY, ANDINI |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://scholar.unand.ac.id/822/1/201509021157nd_skripsi%20lengkap.pdf http://scholar.unand.ac.id/822/ |
Internet
http://scholar.unand.ac.id/822/1/201509021157nd_skripsi%20lengkap.pdfhttp://scholar.unand.ac.id/822/
Lokasi
| Koleksi | eSkripsi Universitas Andalas |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Andalas |
| Institusi | Universitas Andalas |
| Kota | KOTA PADANG |
| Provinsi | SUMATERA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |