PENGARUH PENCAMPURAN TEPUNG AMPAS TAHU DENGAN TAPIOKA TERHADAP MUTU NUGGET BELUT (Monopterus albus, Z.)
| Main Author: | ANGGARA, EKA PUTRA RUSHE |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://scholar.unand.ac.id/5854/1/201408261240th_skripsi%20anggara%20eka%20putra%20rushe%200911122114.compressed.pdf http://scholar.unand.ac.id/5854/ |
Internet
http://scholar.unand.ac.id/5854/1/201408261240th_skripsi%20anggara%20eka%20putra%20rushe%200911122114.compressed.pdfhttp://scholar.unand.ac.id/5854/
Lokasi
| Koleksi | eSkripsi Universitas Andalas |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Andalas |
| Institusi | Universitas Andalas |
| Kota | KOTA PADANG |
| Provinsi | SUMATERA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |