STUDI PEMBUATAN BERAS ANALOG DARI UBI JALAR UNGU (Ipomea batatas L.) DENGAN CAMPURAN MOCAF DAN KACANG PAGAR (Phaseoulus lunatus L.)
| Main Author: | Indra, Eka Putra |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://scholar.unand.ac.id/4114/1/abstrak.pdf http://scholar.unand.ac.id/4114/2/BAB%20I.pdf http://scholar.unand.ac.id/4114/3/BAB%20V.pdf http://scholar.unand.ac.id/4114/4/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://scholar.unand.ac.id/4114/5/full%20version%20tesis.pdf http://scholar.unand.ac.id/4114/ |
Internet
http://scholar.unand.ac.id/4114/1/abstrak.pdfhttp://scholar.unand.ac.id/4114/2/BAB%20I.pdf
http://scholar.unand.ac.id/4114/3/BAB%20V.pdf
http://scholar.unand.ac.id/4114/4/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://scholar.unand.ac.id/4114/5/full%20version%20tesis.pdf
http://scholar.unand.ac.id/4114/
Lokasi
| Koleksi | eSkripsi Universitas Andalas |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Andalas |
| Institusi | Universitas Andalas |
| Kota | KOTA PADANG |
| Provinsi | SUMATERA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |