Studi Kosentrasi Edible Coating dari Kolang-kaling (Arenga pinnata) untuk Penyimpanan Buah Pepaya (Carica papaya L.) Terolah Minimal
| Main Author: | Lola, Bujianova |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://scholar.unand.ac.id/23135/6/abstrak.pdf http://scholar.unand.ac.id/23135/2/bab%201%20lola.pdf http://scholar.unand.ac.id/23135/3/bab%205%20lola.pdf http://scholar.unand.ac.id/23135/4/DAFTAR%20PUSTAKA%20lola.pdf http://scholar.unand.ac.id/23135/5/yang%20utuh.pdf http://scholar.unand.ac.id/23135/ |
Internet
http://scholar.unand.ac.id/23135/6/abstrak.pdfhttp://scholar.unand.ac.id/23135/2/bab%201%20lola.pdf
http://scholar.unand.ac.id/23135/3/bab%205%20lola.pdf
http://scholar.unand.ac.id/23135/4/DAFTAR%20PUSTAKA%20lola.pdf
http://scholar.unand.ac.id/23135/5/yang%20utuh.pdf
http://scholar.unand.ac.id/23135/
Lokasi
| Koleksi | eSkripsi Universitas Andalas |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Andalas |
| Institusi | Universitas Andalas |
| Kota | KOTA PADANG |
| Provinsi | SUMATERA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |