Pengaruh Pencampuran Tepung Beras Hitam (Oryza sativa, L.)dengan Tepung Pisang Kepok (Musa paradisiaca formatypica) Terhadap Karakteristik Flakes yang Dihasilkan

Main Author: Febriani, Elfriska Sintia
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2016
Subjects:
Online Access: http://scholar.unand.ac.id/19597/1/Abstrak%20-%20upload.pdf
http://scholar.unand.ac.id/19597/2/I.pdf
http://scholar.unand.ac.id/19597/3/V.pdf
http://scholar.unand.ac.id/19597/4/Daftar%20Pustaka.pdf
http://scholar.unand.ac.id/19597/5/FULL%20TEKT%20SKRIPSI.pdf
http://scholar.unand.ac.id/19597/