PENGARUH TINGKAT KEMATANGAN DURIAN DAN PENAMBAHAN GARAM DENGAN BEREBAGAI KONSENTRASI DALAM FERMENTASI DURIAN (Durio zibethinus) UNTUK MENGHASILKAN ASAM DURIAN’’
| Main Author: | NADIATUL, KHAIRAH |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://scholar.unand.ac.id/18862/6/1.%20Cover%20dan%20abstrak%20pdf.pdf http://scholar.unand.ac.id/18862/3/1.PENDAHULUAN.pdf http://scholar.unand.ac.id/18862/4/5.%20penutup.pdf http://scholar.unand.ac.id/18862/5/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://scholar.unand.ac.id/18862/1/SKRIPSI%20FULL%20NADIATUL%20KHAIRAH.pdf http://scholar.unand.ac.id/18862/ |
Internet
http://scholar.unand.ac.id/18862/6/1.%20Cover%20dan%20abstrak%20pdf.pdfhttp://scholar.unand.ac.id/18862/3/1.PENDAHULUAN.pdf
http://scholar.unand.ac.id/18862/4/5.%20penutup.pdf
http://scholar.unand.ac.id/18862/5/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://scholar.unand.ac.id/18862/1/SKRIPSI%20FULL%20NADIATUL%20KHAIRAH.pdf
http://scholar.unand.ac.id/18862/
Lokasi
| Koleksi | eSkripsi Universitas Andalas |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Andalas |
| Institusi | Universitas Andalas |
| Kota | KOTA PADANG |
| Provinsi | SUMATERA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |