PENGARUH TINGKAT PERBANDINGAN AMPAS KELAPA KERING DAN TEPUNG TERIGU TERHADAP KARAKTERISTIK CRACKERS YANG DIHASILKAN

Main Author: ANDINI, RANDIAN
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2015
Subjects:
Online Access: http://scholar.unand.ac.id/13024/1/201503011432st_pdf%20skripsi.pdf
http://scholar.unand.ac.id/13024/

Internet

http://scholar.unand.ac.id/13024/1/201503011432st_pdf%20skripsi.pdf
http://scholar.unand.ac.id/13024/

Lokasi

Koleksi eSkripsi Universitas Andalas
Gedung Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi Universitas Andalas
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.