PENGARUH TINGKAT CEMARAN BAKTERI ESCHERICHIA COLI TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK PADA DAGING PAHA AYAM BROILER (GALLUS GALLUS DOMESTICUS)

Main Author: Sri Rezeki Handa Nuryani
Format:
Terbitan: Fakultas Kedokteran Hewan , 2017
Online Access: http://etd.unsyiah.ac.id//index.php?p=show_detail&id=33542

Internet

http://etd.unsyiah.ac.id//index.php?p=show_detail&id=33542

Lokasi

Koleksi ETD - Unsyiah
Gedung Perpustakaan Universitas Syiah Kuala
Institusi Universitas Syiah Kuala
Kota KOTA BANDA ACEH
Provinsi ACEH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.