SINTESIS OLEOGEL DAN OLEOGELATOR BERBASIS MINYAK SAWIT SERTA APLIKASINYA SEBAGAI PRODUK SUBSTITUSI SHORTENING

Main Author: Nanda Suriaini
Format: Doctoral
Terbitan: Fakultas Pasca Sarjana (S3) , 2023
Online Access: http://etd.usk.ac.id//index.php?p=show_detail&id=110421

Internet

http://etd.usk.ac.id//index.php?p=show_detail&id=110421

Lokasi

Koleksi ETD - Unsyiah
Gedung Perpustakaan Universitas Syiah Kuala
Institusi Universitas Syiah Kuala
Kota KOTA BANDA ACEH
Provinsi ACEH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.